Fiskeretter

Den beste sjømaten i verden kommer fra Norge. Og mye av sjømaten fra Norge kommer fra nordlige deler av landet.

Kokebok

En populær klassiker.

Torskerygg, torsketunge og tørrfisk i herlig symfoni.

Delikat ovnsbakt ishavsrøye med røyetartar, smørsaus og knasende brød.

400 gr Midnattsolpoteter
200 gr Ferske, håndpillede reker
Grønnsaker